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ケイジャン料理

こんにちは~。高田馬場営業所カウンターのANです!

今回は私のお気に入りのお店を紹介したいと思いま~す。
代々木にあるレストラン「ひつじや」ケイジャン料理のお店で
ラムと世界のおいしいワインが手頃に飲める人気のお店です。

皆さんケイジャン料理ってご存知ですか?
ケイジャン料理とはフランス家庭料理をベースにアメリカインディアンの文化、
スペインの文化、黒人の文化等の多様な文化と人種が作りあげた
アメリカ南部の郷土料理で、
トマト・たまねぎ・セロリ・ピーマン・豆類などを使いスパイス
きかせたものが多いのが特徴です。
130326.jpg 

このひつじやさんは、スタッフも全員多国籍 たまに女の子をナンパしてます(笑)

それはさておき、デイナーもお勧めなのですが、ランチが得にお勧めです。
その1つはまずは美味しさ、そして笑える料金設定。
このご時世、ランチ430円~ビール 300円(笑)
ランチ後のコーヒー+アイスセット +150円
メインメニューの中にこっそり「広東麺」「ステーキ丼」もあり
(一緒にランチに来た人が中華な気分だったり、
和の気分だったりした時のための作戦なのか??)
この価格・メニュー設定が毎回友人にも大ウケで、リピーターになってます。

そんな訳でホーームページもいつの時代???という感じですがこちら↓
http://hitujiya.ddo.jp/hitujiya.html

ランチメニューはこちら
http://hitujiya.ddo.jp/menu/lanti.pdf
(430円シシカバブ ランチは載っていませんがお店にいくとあるんです。)

写真のメニューは毎回はないのですが、ソテーしたポテトの上にトマト、スパイスと一緒に煮込んだ
ラムを乗せたものでとってもおいしかったです!

皆さん、近くに行かれた際は是非お試しくださーい。
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世界各国に営業拠点を置く旅行会社STA Travel。そのJAPAN DIVISIONのスタッフたちが気ままに送る、ひとりごと的ブログです!

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